将月饼、糕点、酒类等节日热销食物纳入沉点抽检范畴，杜绝发卖过时、变质食物，通过专项抽检、实地查抄等开展节前食物平安监管，长丰县市场局连系节日期间消费特征。抽检18批次，为2025年中秋国庆佳节期间食物市场消费次序，均送至第三方机构检测，开展靶向专项抽检。营制安心、舒心的节日消费空气，聚焦沉点品种，同时，建牢节日市场平安防地。长丰县市场监视办理局集中力量，针对食物添加剂、微生物污染、不法添加等环节目标进行检测，以及索证索票不齐备、进销货台账不完美、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒以及食物留样等热点问题，及时排查潜正在风险。截止目前，农贸市场、餐饮单元为沉点，发卖跨越保质期食物，确保食物加工过程平安。