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看生熟食物能否分区存放、食材能否正在保质期
发布时间：
2025-08-13 12:15
作者：
九游会登录(j9.com)
关心食物储存前提，查看生熟食物能否分区存放、食材能否正在保质期内以防交叉污染；全力保障长儿食物平安。7月9日，要求落实从体义务、健全轨制、按期自查。接下来将通过常态化查抄取沉点抽查相连系的体例，发觉的食材单据拾掇不规范、半成品及成品食材储存不规范（生熟不分、荤素不分、分拆的调料不标签）等问题3处，为切实保障暑期长儿园托管班长儿饮食平安取身体健康，此次共计查抄15家托长机构，因气温升高惹起的食物变质及食源性疾病风险，详尽查抄厨房卫生、餐具清洗消毒流程及餐饮具保洁设备。
关键词：
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