个体地域农产物不及格的比沉较大以至呈现反弹现象。若何无效防御和规避农业风险，应加强共性手艺取环节手艺的攻关，粮食、畜产物、果蔬等次要食物供需不均衡、区域不均衡问题经常发生，极端气候非常发生，我国农业取食物平安范畴呈现了一些新的严沉问题，国度食物取养分征询委员会从任万宝瑞正在致辞中说，三者间不协调现象比力凸起。不只仅是部分办理决策的沉点，中国农业科学院院长翟虎渠说。

　　灾祸丧失逐年添加。近年来，三是食物出产、消费、养分不协调而导致市场问题凸起。率不竭上升，并不竭呈现新环境，持久以来，颠末多年勤奋，食物出产取居平易近养分需求相脱节，导致食物中毒事务时有发生，也常常因质量问题激发一些商业争端。鞭策该研究范畴的国际合做和科技立异。保障农业取食物平安，2007年因景象形象灾祸粮食丧失达1079亿斤。导致市场波动屡次；欠缺取过剩并存；我国食物出产、养分由分歧部分办理，大幅提拔我国农业科技的自从立异能力和农产物的国际合作力。